|
Familiebedrift i medvind
Hval, sild og laks har vært grunnpilarene til Ellingsen på Skrova. I
dag må pater familias — Ulf Ellingsen — stole mest på laksen.
Sett sjøbein
Gjennom prosjektet «Sett Sjøbein» er det bevilget 10,8 mill. kroner
for å styrke rekrutteringen og kompetansen i fiskerinæringen.
Les også
Duellen
KWilliksen
vrs. Torsvik
Månedens
Duell er mellom to karer som kjenner hverandre godt. Den ene holder
til i Trondheim, den andre i Bergen.
Da FHL sa nei
Det er ikke ofte kjøper forlanger å betale mer enn selger vil ha. Men
det skjedde da Råfisklaget ville sette ned torskeprisen med 2 kroner.
nf’s blå skjønner beslutningen, men ikke forklaringen.
Bekymringsmelding om
lakseslakt
Reidar Skorpen frykter at mange oppdrettere vil investere i feil utstyr.
Han etterlyser klare retningslinjer for hvordan bedøving og slakting
av laks skal foregå fra 2010.
Folk flest
Øystein Sandøy drodler rundt begrepet «folk flest». I hans øyne er det
ingen hederbetegnelse, og iallefall ikke en karakteristikk som passer
på fiskere.
Fisk på hotell
Ifjor tok frysehotellen imot ca. 420.000 tonn fisk og reker. Holder
vi oss til strekningen fra Ålesund til Kirkenes er det snakk om et 20-talls
bedrifter som omsatte for rundt 250 mill. kr.
For de spesielle anledningene
Vi fortsetter serien om Horeca-markedet i Norge. I dette nummeret skal
det handle om hoteller og restauranter, og kjededannelsen både blant
leverandører og innkjøpere.
En velsignelse for fiskeflåten
Overskriften er spissformulert. Men det er ingen tvil om at lønnsnivået
i oljeindustrien har smittet over på havflåten og gitt gode strukturordninger.
Om forståelse og aksept
Harald Østensjø mener begge deler sitter langt inne hos dem som styrer
lete- og utvinningsaktiviteten på norsk sokkel. Han er også spent på
hva som skjer med Skanled.
Kredittforsikrer sjømat
Å forsikre seg er smart. Det gjelder på de fleste områder, også når
man selger på kreditt. Vi har besøkt GIEK Kredittforsikring i Oslo,
som har en fiskeriportefølje på rundt 11 milliarder kr.
Pre-rigor filét
Codfarmers satser på filét. Den skal være pre-rigor og fra oppdrett.
Historisk feilgrep
Petur Bjarnason er fortvilet og forbannet. Å øke torskekvoten på grunn
av finanskrisen, er ikke den rette måten å forvalte bestanden på. Fiskeriforvaltningen
på Island har tapt tiltro, mener vår islandske kommentator.
|